2021 年 8 月 11 日2021 年 9 月 11 日 食譜料理 塔香肉絲豆干 食材 蒜頭 芹菜 豆干 九層塔 豬里肌肉 調味品 醬油 苦茶油(一般油品即可) 豆豉魚干醬 香油 鹽巴 砂糖 1.將豆干洗淨並切成片狀 2.其菜摘除葉子、並切成芹菜末備用 3.過內熱油,蒜頭爆香,放入豬里肌肉炒至八分熟 4.再放入豆干,適量醬油、豆豉魚干醬、芹菜末、鹽巴、砂糖、香油 5.起鍋前放入九層塔拌炒 6.美味上桌 Share :