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客家女性傳承

「廣妹來金」取自母親「廣妹」與女兒「來金」之名,是母親廣妹帶女兒來金,母女「傳承」堅持的品牌精神。由傳統客家女性傳承的四美:「針頭線尾」、「灶頭鑊尾」、「田頭地尾」、「家頭教尾」,意味著「廣妹來金」的品牌就像一位母親一樣,默默付出不求回報全方位的只為了給家人最真最好的所有,同時也是創辦人鍾來金小姐堅持,以傳統古早的釀造工序,尋找最初溫暖有感的豆油味,作食要「金」,釀造豆油要天然、誠實、健康,才能安心守護家人。

    

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廣妹來金 || 值得您真愛的醬油 廣妹來金 || 值得您真愛的醬油
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食譜料理

Dishes Recipes

薑汁燒肉

2022 年 7 月 7 日2022 年 7 月 7 日

薑汁燒肉  

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醬油豆腐

2022 年 6 月 23 日2022 年 6 月 23 日

醬油豆腐    

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醬燒雞腿肉

2022 年 2 月 15 日2022 年 3 月 24 日

醬燒雞腿肉 食材 去骨雞腿肉 彩椒 洋蔥 醬油 味琳 黑糖蜜 白芝麻 海苔粉 調理步驟 1.洋蔥切絲、彩焦切丁

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油煎客家粄食

2022 年 2 月 15 日2022 年 2 月 16 日

油煎客家粄食 食材 客家甜粄 客家芋頭粄 麵粉 醬油 調理步驟 1.準備麵粉,將粄食的外層均勻裹上麵粉,油煎時

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醬烤南瓜

2022 年 2 月 15 日2022 年 3 月 24 日

醬烤南瓜 食材 栗子南瓜 醬油   調理步驟 1.將南瓜頭尾去掉,然后剖半,並將種子挖掉,切片備用

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醬油爆米花

2021 年 10 月 23 日2021 年 10 月 23 日

醬油爆米花   食材 乾燥玉米粒 風味糖漿材料 無鹽奶油 黑糖蜜 醬油 砂糖 調理步驟 1.熱鍋倒油

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涼拌綠豆芽菜

2021 年 10 月 23 日2021 年 10 月 23 日

涼拌綠豆芽菜   食材 綠豆芽菜 調味品 醬油 香油 豆油粉 白芝麻 調理步驟 1.將綠豆芽菜洗淨備

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涼拌小黃瓜火腿

2021 年 10 月 23 日2021 年 10 月 23 日

涼拌小黃瓜火腿 食材 小黃瓜 紅蘿蔔 火腿 調味品 醬油 香油 豆油粉 白芝麻 調理步驟 1.將小黃瓜、紅蘿蔔

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涼拌杏鮑菇

2021 年 10 月 23 日2021 年 10 月 23 日

涼拌杏鮑菇 食材 杏鮑菇 紅蘿蔔 調味品 苦茶油 豆油粉 白芝麻 水果醋 醬油 香油 調理步驟 1.將杏鮑菇切

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迷迭香冰醬豆干

2021 年 9 月 11 日2021 年 9 月 11 日

迷迭香冰醬豆干 食材 豆干 新鮮迷迭香 調味料 醬油 豆油粉 金棗醋(或水果醋) 香油 二砂糖 鹽巴 調理步驟

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廣妹來金客家傳統醬油

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08-7780751 / AM10:00~12:00/PM14:00~17:00

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