甕藏新北勢-推展食安教育

最近數年台灣社會不時籠罩食安風暴的疑雲中,為讓我們的孩童從小認知生活裡如何選擇健康的醬料,逐開啟了落實於校園推展食安教育,於107學年度屏東縣內埔鄉豐田國民小學客家理念學校甕藏新北勢,教授豆油~前生 今世 未來的製作過程,並品嘗豆油烹飪的滷豆干,茶葉蛋及鳳梨沾醬油的滋味,記憶食物與豆油的黏膩滋味,並從中認識及選擇天然 誠實 安心的醬油,克盡社會企業的責任為本食品行最高的宗旨及初心。

小學生開心品嘗著茶葉蛋以及豆干
醬油以及茶葉滷製的茶葉蛋
使用醬油滷製的豆乾
內埔鄉豐田國小六年級同學師生合照

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