Shop

【一滴醬油一份情，來金伊起傳愛心】伊甸基金會專區-經典金豆油黃豆醬油-300ml單瓶

NT$310

規格：	300毫升/(裸瓶寄送會以外包紙以及外箱寄送，若需送禮可備註需紙盒包裝)
保存期限：	二年
產品特色：	客家金豆油，乃為屏東平原六堆客家傳統的豆油，有著天然的鮮、香及棕褐色的醬汁，能全方位沾、滷及醃製使用。以簡單的材料非基改黃豆製麴拌鹽，封存在甕缸經過春、夏、秋、冬一年的時間，在四季如春的土地上，驅動著微生物活化分解黃豆的蛋白質，而醞釀出傳統客家味續的陳年醬油。為發揚客家傳統豆油，及找回醬油遺失的古早味，客家金豆油用365天的等待及細火熬煉製成的它，激盪出與食物融合的舌尖悸動。
烹調方式：	烤、炒、蒸、熬煮湯頭、涼拌、醬料調製基底。